Filed under papa bun aka ce-au mai gătit bun alţii

ardei cu varza

si cu morcov si telina. la saramura. sunt muraturile mele preferate cam de cand imi aduc aminte. bunica le face cam tot de cand imi aduc eu aminte. daca ma intrebati, ardeii astia intra in top 3, langa salamul ei de biscuiti si dulceata de cirese amare. eu n-am pus niciodata ardei d’astia la murat; … Continue reading

can you spell ‘good food’? :)

cei care ma cunosc stiu ca o pasiune a mea mai mare decat gatitul este… mancatul. astfel, inchipuiti-va ce bucurie pe capul meu si forfota in stomac la auzul vestii ca cei de la good food ne invita la good food bbq. 😀 recunosc ca am strambat usor din nas la micii, carnatii si burgerii … Continue reading

weekend-ul ce tocmai a trecut

… a fost unul tare bun. neasteptat de bun. sambata am gatit (briose cu ceapa verde, praz si emmentaler, pulpa si costite de miel marinate in bere, sos de iaurt si menta, frigarui de legume, salata de cartofi si ceapa cu dressing de bere si mustar si prajitura cu bere cu aroma de cirese si … Continue reading

Bunica in vizita…

…pregatind celebrul ei salam de biscuiti. Azi n-am chef sa scriu, sa fac, va scriu ingredientele: biscuiti inmuiati in lapte (nu prea tare), rahat, unt, cacao, esenta de rom. Acestea fiind spuse, watch and learn!

Simbio ne primeste iar. la pranz…

Povesteam in postarea anterioara despre mancarea buna pe care am mancat-o de curand in buricul Lipscaniului. Am fost la ei la cina si la pranz. Stefania zicea ceva de-un brunch; abia-l astept. Pana una-alta, pranzul. Vineri a venit maica-mea la Bucuresti. Stabilisem sa mancam in oras, drept urmare am facut rezervare la Simbio. M-am aranjat la … Continue reading

Sa le ia naiba de fast-food-uri!!

Eu mananc la Simbio! Cea mai tare escapada culinara din ultimul an! De departe, restaurantul cu cele mai putine mese, cel mai bun desert si cel mai cumsecade chelner. Si cineva, acolo in bucatarie, stie ce face! 🙂 Desi ma gandisem tot drumul la ce-as vrea sa mananc (studiasem meniul inainte), ajunsa acolo m-am ametit … Continue reading